Alphachymotrypsine

Médecine biologique, pharmacologie - N. f. Du grec chumas, chumos [chym(o)-, -chyme], flux, épanchement liquide, suc, sérosité des humeurs, suppuration et du grec thrupsis [-trypsie], broiement. Dans le duodénum, la trypsine active le chymotrypsinogène. Il y a alors production l'alphachymotrypsine qui a une action comparable à celle de la trypsine. Un médicament existe sous ce nom ; c'est une enzyme anti-inflammatoire utilisée dans le traitement d'appoint des oedèmes post-traumatiques ou post-opératoires.