Lactique

Biochimie - Adj. Du grec eikôs [-ique], semblable. Caractérise ce qui se rapporte au lait : sécrétion lactique, acide lactique. Ce dernier est un produit de la dégradation du glucose dans les cellules musculaires insuffisamment oxygénées (anaérobiose). Il est responsable, entre autres, de la sensation de fatigue.