Acylation

Biochimie, métabolisme cellulaire N. f. * acyl, acyle : en chimie organique, nom donné au radical monovalent R-CO- ; * ation : du latin atio, ationis {-ation, -ateur}, suffixe nominal, qui transforme une racine en nom, ou un verbe (et son sujet) en un substantif (nom d'agent ou d'instrument, nom de personne exerçant une action, un métier, etc). [Angl. : Acylation] Le radical acyl ou acyle s'écrit R-CO-. C'est un radical monovalent, avec une double liaison entre C et O. Il résulte de la perte d'un hydroxyle OH par un acide carboxylique (acide organique) R-COOH. En se liant à un coenzyme A (par exemple), il forme l'acyl-coenzyme A ou acyl-CoA et cette liaison, qui substitue un radical acyle à un atome d'hydrogène est une acylation.