Biodisponible

Nutrition, pharmacologie Adj. * bio : du grec bios {bio-, -biose, -biotique}, vie ; * disponible : du latin médiéval disponibilis, de disponere, disposer, que l'on peut utiliser. En science de la nutrition, le biodisponibilité d'un nutriment entrant dans la composition d'un aliment est son potentiel d'utilisation par l'organisme après la digestion et l'absorption. En pharmacologie, la biodisponibilité d'un médicament est sa capacité à libérer ses molécules actives (on dit aussi son principe actif) à partir de la forme pharmaceutique que l'on a absorbée. Ainsi, une molécule est d'autant plus biodisponible qu'elle est absorbée vite et de façon importante, sachant que, pour une molécule donnée, ces propriétés varient de façon importante en fonction de l'environnement pharmaceutique de cette molécule, c'est-à-dire du type de préparation (on parle aussi de pharmacocinétique et de pharmacodynamie de la molécule).