Érythrose

Biochimie, médecine biologique N. m. * érythro : du grec eruthros {érythro}, rouge ; * ose : du suffixe -ose {-ose, -oside, -osidique} qui, en chimie organique, désigne la présence d'un sucre (glucide). L'érythrose est un aldotétrose c'est-à-dire un sucre avec une fonction aldéhyde et 4 atomes de carbone. C'est ce glucide qui est à la base, par synthèse cyanhydrique in vitro, le ribose et l'arabinose. L'érythrose (du grec -ôsis [-ose], suffixe désignant des maladies non inflammatoires ou/et des états chroniques) désigne aussi une coloration anormalement rouge de la peau et des muqueuses, que l'on peut observer par exemple, dans la polyglobulie. L'érythrose, c'est aussi, chez certaines personnes, une propension à rougir (ouverture anormalement fréquente des sphincters qui règlent le débit sanguin dans les capillaires. Schéma : Tableau des aldoses.