Péremption

Médecine générale, pharmacologie N. f. * per : du latin per {per-}, à travers, de part en part, au moyen de ; à noter que ce préfixe peut avoir de nombreux autres sens et en particulier celui de superlatif, c'est-à-dire qu'il renforce le sens de ce qui suit ; * emption : du latin emptio, emptionis, emptor, action d'acheter, achat, acheteur ; ou de peremptio, -onis, "suppression", dérivé du supin (peremptum) de perimere. Le mot péremption exprime le fait qu'un acte, un produit est périmé, c'est-à-dire qu'il n'est plus valable ou qu'il a dépassé sa date limite de fraicheur. En pharmacologie, on utilise plutôt l'expression "date de péremption" qui est une limite dans le temps au-delà de laquelle il faudra détruire ce qui est concerné par cette date. Le sens peut légèrement différer selon que l'on parle d'une ordonnance (par ex.) qui ne pourra plus être dispensée après la date de péremption, ou d'un médicament (mais aussi d'un aliment) pour lequel la date de péremption signifie qu'après cette date, le médicament est périmé et qu'il devient soit inactif, soit devient dangereux, soit les deux.