Vitamine B7

Biochimie, médecine biologique N. f. * vita : du latin vita, vie ; * amine : les amines sont des dérivés de méthylamine que l'on appelait ammoniaques composés ; amine désigne un composé organique obtenu par substitution de radicaux hydrocarbonés (-ine) à l'hydrogène de l'ammoniac NH2. La vitamine B7 ou méso-inositol ou myoinositol ou vitamine I (ancienne dénomination) n'est pas considérée comme une vitamine pour l'homme, mais pour les levures. Elle représente en effet un facteur de croissance indispensable pour ces organismes. Syn. : vitamine antistéatosique (de stéatose, dégénérescence graisseuse du foie), facteur lipotrope (du grec tropos, trepein [-trope, -tropie, -tropisme], tour, tourner, affinité pour).