Vitaminoïde

Biochimie, médecine biologique Adj. * vita : du latin vita, vie ; * amine : les amines sont des dérivés de méthylamine que l'on appelait ammoniaques composés ; amine désigne un composé organique obtenu par substitution de radicaux hydrocarbonés (-ine) à l'hydrogène de l'ammoniac NH2 ; * oïde : du grec eidos, {-oïde, -oïdal}, apparence. Qualifie une molécule organique qui ressemble à une vitamine, par son apparence ou par son mode d'action.