Xylulose

Biochimie, néphrologie urologie, médecine biologique N. m. * xylo : du grec xulon {xyl(o)-}, bois ; * ose : de suffixe "-ose" désigne ici un sucre. [Angl. : Xylulose] Dans certaines pathologies génétiques, comme la pentosurie essentielle, on retrouve le xylulose dans les urines. Le xylulose est un cétopentose (sucre à 5 atomes de carbone - pentose - avec une fonction cétone) appelé aussi xylocétose. Schéma de la molécule Le xylulose résulte de l'une des voies métaboliques du galactose (produit de l'hydrolyse du lactose). C'est une enzyme appelée galactose oxydase qui oxyde la galactose en acide galactosique, xylulose et dioxyde de carbone.